オーケンこだわりの一品が入荷しました。
→【だしが良くでる宗田節】
ちまたでは色々な“だし醤油”が販売されています。
・とても材料にこだわったもの
・どこか有名店オススメのもの
・化学物質をバンバンつかったもの
など
どれも、家庭の味から掛け離れてるものや
身体に負担のあるものですよね。
今回、弊社がオススメするのは、
家庭でつかっている『醤油』をつかいます。
いつもの味なんだけど、どこか一味、二味、味が違います。
“だし醤油”の作り方はとっても簡単！
いつも家庭でつかっている醤油を、
瓶の中に入れ、
冷蔵庫で熟成させること2週間。
香り豊かな料亭風だし醤油に大変身！
醤油が減ってきたら注ぎ足していくことで
約1年間宗田節から出しが出続けます。
約2リットルのだし醤油が作れます。
今、春の野菜が出てきましたね。
サッと湯がき、シンプルに“だし醤油”で食べるのもおいしいですよ。
【だしが良くでる宗田節】
￥1,020（税込）
＜お買い求め先＞
→免疫陶板浴きずな（(株)オーケン内）
福井県越前市四郎丸町53-5-1
0778-24-1049
